2012年11月

12月1日(土) アイシングクッキー教室を開催いたします。

 

 

メリークリスマス.JPG

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

クリスマスのアイシングクッキー教室 ¥3,500  

ツリー、ベル、キャンドル型などのクリスマスモチーフのクッキーにアイシングをする一日レッスンです。

アイシングとは粉砂糖、卵白、食用個混ぜて作る砂糖衣のことでクッキーやカップケーキなどのシンプルな焼き菓子を可愛らしくデコレーションすることが出来ます。

今回は5,6種類のクリスマスモチーフのクッキーをご用意いたしますので、これらにお好みのカラーのアイシングをご自身で作っていただき、クッキーに施していきます。完成後はすぐにギフトとしてご利用いただけるように最後にラッピングでお仕上げいたします。

 

 内容

1・アイシングを作る2・クッキーにアイシングを施す3・ラッピング

※1名さま5、6枚ほどのクッキーがお持ち帰りいただけます・

日時:12月1日(土)・10時~13時 ・14時~17時 ・18時~21時

3つの時間帯の中からご都合よろしいものをお選びください。

TEL : 03-3787-2568 (店頭が不在でも電話はつながります。) 

Mail : info@kitchenota.com    http://www.kitchenota.com 

店頭もしくはお電話、メールにてお申し込みください。

「Desigual」さま展示会でのケータリング風景

スペインの アパレルメーカー 「Desigual」 さま の 展示会での

ケータリングサービスに入らさせていただきました。

鮮やかない色使いや楽しい気分にさせてくれそうなプリントのお洋服が多く

これから寒くなる時期だと言うのに、夏のハッピーな気分を思い出させてくれる

そんなイメージの展示会でした。

 

お料理も色を中心に見せるカラフルな仕上げとさせていただきました。

 

 

ドーナツ2.JPG

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ミニドーナッツといちごのチョココーティング

ピンクとグリーンのチョコレートとチップでポップに仕上げました。

 

ハートのパイケース.JPG

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ひとくちサイズに作ったパイケースに海老のバジル風味を詰め込んで

赤と黄のパプリカをハート型に抜いて 飾りました。

 

ティーサンド.JPG

 

 

 

 

 

 


 

 

コーングリッツでつくったパンケーキとハム、キュウリを重ねたサンド

ハモンセラーノとメロンをはさんだミニバーガー

 

 

クッキー.JPG

 

 

 

 

 

 

 

 

 

アイシングクッキーもブランドロゴを入れてお作りしました。

ハートとリップのカタチです。

お客様のお土産にお持ち帰りしていただきました。

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