プランA フィンガーフード 立食パーティー向け 6品 ¥3,500 (1名様)
「フィンガーフードパーティーメニュー 6品」 1名様 ¥3,500
1名様 各品2個づつ 計12個 の内容となっております。
※合計金額¥50,000以上よりお承りいたします。
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1 |
焼き竹の子と焼きそら豆の生ハムロール
こんがりと焼き目をつけた竹の子とそら豆を生ハムで巻きました。食感が楽しめるひと品です。
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2 |
やわらかいスクランブルエッグスモークサーモンとイクラ添え
生クリームとバターをたっぷりと入れた卵をゆっくりと火を入れて やわらかなスクランブルエッグにしました。 スモークサーモンとイクラとともにお召し上がりください。
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3 |
海老とズッキーニのタルティーヌツナとパプリカのタルティーヌ
ゆで海老、ズッキーニソテーと、ツナのパテと2色のパプリカをカリカリに焼いたバゲットにのせていろどり豊かなタルティーヌにしました。
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4 |
ローストポーク リンゴのキャラメリゼ添え
自家製のローストポークにバター、グラニュー糖でキャラメリゼしたリンゴとの組み合わせです。ポークと甘ずっぱいリンゴがよく合います。
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5 |
ローストビーフのサラダ
ローストビーフでベビーリーフをロールしてあります。マスタードの効いたビネグレットソースをかけてお召し上がりいただきます。
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6 |
ミニテリヤキチキンバーガー
自家製テリヤキチキンを卵とバターをたっぷり使用したミニサイズのブリオッシュバンズではさみました。トマト、プリーツレタスも入っています。
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